Pizza

Pizza

45 min
4 Portioner

Kategorier

Ingredienser

Pizza:

1 frp finfördelad Pulled Oats® Tomat
Färdig pizzabotten (2 st)
Tomatsås
2 frp mozzarella
100 g färska tunt skivade champinjoner
1 dl delade oliver
skivad vårlök

Pizzasås:

1 burk tomater
1 vitlöksklyfta
1/2 lök
1 msk torkad oregano
1 msk tomatpuré
1 msk olivolja
1 tsk vinäger
Chili och malen svartpeppar efter smak

Kålsallad:

300 gr finstrimlad vitkål
100 g riven blomkål
½ tsk salt
Svartpeppar
2 msk vatten
2 msk vinäger
3 msk olivolja
2 msk fryst eller färsk persilja

Instruktioner

  1. Pizzasås: Mixa allt med mixerstav eller blender.
  2. Kålsallad: Krama vitkålen med händerna, häll sedan över övriga ingredienser och låt stå 30 min i kylen. Rör om efter halva tiden.
  3. Bred ut tomatsås över pizzabotten.
  4. Lägg på mozzarella i skivor, champinjoner, oliver och vårlök.
  5. Ställ in i 250 grader varm ugn i ca 10 min.

Lägg på färsk basilika och servera tillsammans med kålsallad.