Medelhavs­burgare

Medelhavs­burgare


Tillagningstid: 30 min
Portioner: 4

Ingredienser

1 paket Pulled Oats® Nude
4 hamburgerbröd
(1 ägg)
1 påse löksoppa (pulver)
100 g ströbröd
½ dl olja
1 dl BBQ-sås
200 g fetaost, smulad

Sås
150 g grekisk yoghurt
100 g majonnäs
1 msk mynta, hackad
1/3 gurka, tunt skivad
½ lime, saften
En nypa salt
Skivad rödlök, tomat och salladsblad

Instruktioner

  1. Lägg Pulled Oats®, ägg, löksoppa, ströbröd, BBQ-sås, fetaost och olja i en skål. Blanda väl med händerna.
  2. Forma till 4 burgare. Stek burgarna på medelvärme 2 minuter per sida.
  3. Gör yoghurtsåsen. Blanda yoghurt, majonnäs, mynta, gurka, limejuice och salt.
  4. Servera hamburgarna med yoghurtsås, sallad, tomat och skivad rödlök.