Uunibataatit

Uunibataatit

Makea bataatti saa täytteekseen yrttisen sekoituksen Nyhtökauraa, vuohenjuustoa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja creme fraichea. Simppeliä, mutta herkullista!

40-50 min
4 Annosta

Kategoriat

Ainesosat

4 pientä bataattia
öljyä
suolaa
mustapippuria

Täyte

1 pkt Nyhtökaura™ Tomaatti
150 g vuohenjuustoa
2 dl (kaura-) creme fraichea
1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
1 tl hunajaa
suolaa
tuoretta timjamia ja muita yrttejä reilusti

Valmistusohje

  1. Halkaise pestyt ja kuivatut bataatit kahtia pitkittäissuunnassa ja laita ne uunipellille leikkauspinta ylöspäin.
  2. Sivele pinnalle öljyä, suolaa ja mustapippuria.
  3. Paista bataatteja 200-asteisessa uunissa 40–50 minuuttia.
  4. Valmista täyte kun bataatit ovat uunissa. Hienonna veitsellä nyhtökaura ja vuohenjuusto.
  5. Sekoita joukkoon creme fraiche, pieneksi pilkotut aurinkokuivatut tomaatit ja mausteet.
  6. Laita täyte jääkaappiin maustumaan.

Kun bataatit ovat valmiita, lado täyte lämpimien bataattien päälle ja herkuttele!

Gold&Green® Nyhtökaura™ Tomato 240g

Ainesosat:

Vesi, kaura 18 % (kauralese, täysjyväkaurajauho, kauraproteiini, kaurauute), herneproteiini 18 %, härkäpapuproteiini 10 %, tomaatti (pyree, jauhe), tumma balsamiviinietikka, rypsiöljy, jodioitu suola (0,9 %), hiivauute, limetäysmehutiiviste, lehtipersilja, basilika, kuivattu paprika, savupaprika.

Pakattu suojakaasuun. Säilytettävä alle +6 C.

Kokeile myös

Nyhtökaura Nude
Nyhtökaura Tomato
Nyhtökaura Nude