Tortillat retiisi-habanero­salsalla

Tortillat retiisi-habanero­salsalla

Tortillat ovat helppo ja maukas ruoka, jota on mukava tehdä ja nauttia yhdessä perheen tai ystävien seurassa.

20-30 min
4-6 Annosta
Katso video

Kategoriat

Ainesosat

1 paketti Nyhtökaura™ Tomaatti
Oliiviöljyä
½ punasipuli
2 tl juustokuminaa
¼ tl kanelia
1 rkl paprikajauhetta
1-2 valkosipulinkynttä
2 avokadoa
2 rkl tuoretta korianteria
2 rkl tuoretta minttua
3 limeä
Suolaa ja pippuria
½ jäävuorisalaatti
8 pientä tortillaa tai tacoa

Salsa:
5 cm kurkkua
5 retiisiä
2 tomaattia
½ punasipulia
Pala habanero-chiliä
1 rkl tuoretta korianteria
1 rkl tuoretta minttua

Valmistusohje

  1. Valmista salsa kuutioimalla kurkku, retiisi, tomaatti, punasipuli ja habanero. Säästä puolet habanerosta Nyhtökauran™ maustamiseen.
  2. Sekoita ainekset keskenään. Mausta puolikkaan limen mehulla ja ripauksella suolaa.
  3. Sekoita erillisessä kulhossa avokado, korianteri ja minttu. Purista joukkoon yhden limen mehu. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Pilko punasipuli ja valkosipuli. Paista pannulla öljyssä matalassa lämmössä juustokuminan, kanelin, paprikajauheen ja habaneron kanssa. Paista 2 – 3 minuuttia.
  5. Nosta pannun lämpötilaa, lisää Nyhtökaura™ joukkoon ja paista vielä 2 – 3 minuuttia.

Täytä lämpimät tortillat salaatilla, avokadoseoksella, Nyhtökauralla TM ja salsalla. Koristele limelohkoilla.

Gold&Green® Nyhtökaura™ Tomato 240g

Ainesosat:

Vesi, kaura 18 % (kauralese, täysjyväkaurajauho, kauraproteiini, kaurauute), herneproteiini 18 %, härkäpapuproteiini 10 %, tomaatti (pyree, jauhe), tumma balsamiviinietikka, rypsiöljy, jodioitu suola (0,9 %), hiivauute, limetäysmehutiiviste, lehtipersilja, basilika, kuivattu paprika, savupaprika.

Pakattu suojakaasuun. Säilytettävä alle +6 C.

Kokeile myös

Nyhtökaura Nude
Nyhtökaura Tomato
Nyhtökaura Nude