Täytetyt pitat

Täytetyt pitat

Pitaleipiin saa upotettua vaikka mitä ihanaa täytettä. Vielä herkullisemmaksi ateria tulee, kun pitaleivät leipoo alusta asti itse, mutta valmiitkin kelpaavat vallan mainiosti. Tuore minttu luo pikantin silauksen kokonaisuuteen.

15 min
4 Annosta

Kategoriat

Ainesosat

1 pkt Nyhtökaura™ Tomaatti
Oliiviöljyä
Itse tehtyä tai valmista pitaleipää
Punasipulia
Kirsikkatomaattia
Romaine-salaattia & rucolaa
Mustapippuria
Tuoretta minttua

Kastike

2 dl turkkilaista jugurttia
1 tl Dijon sinappia
1 valkosipulin kynsi
1 lime
Suolaa

Valmistusohje

  1. Aloita valmistamalla jugurttikastike purista valkosipulin kynsi ja limen mehu sekaan. Lisää teelusikallinen Dijon sinappia ja hyppysellinen suolaa. Anna kastikkeen vetäytyä hetki.
  2. Viipaloi kirsikkatomaatit ja punasipuli ohuiksi viipaleiksi.
  3. Pyöräytä Nyhtökaura pienessä määrässä öljyä pannulla.
  4. Lado pitaleipien väliin kerroksittain salaattia ja rucolaa, jugurttikastiketta, tomaattia ja punasipulia, Nyhtökauraa ja päälle vielä kerros jugurttikastiketta.
  5. Ripottele pintaan tuoretta minttua ja rouhaise mustapippuria.

Gold&Green® Nyhtökaura™ Tomato 240g

Ainesosat:

Vesi, kaura 18 % (kauralese, täysjyväkaurajauho, kauraproteiini, kaurauute), herneproteiini 18 %, härkäpapuproteiini 10 %, tomaatti (pyree, jauhe), tumma balsamiviinietikka, rypsiöljy, jodioitu suola (0,9 %), hiivauute, limetäysmehutiiviste, lehtipersilja, basilika, kuivattu paprika, savupaprika.

Pakattu suojakaasuun. Säilytettävä alle +6 C.

Kokeile myös

Nyhtökaura Nude
Nyhtökaura Tomato
Nyhtökaura Nude