Tacot ”baja fish style”

Tacot ”baja fish style”

Kala korvataan tässä reseptissä Nyhtökauralla, mutta muutoin kunnioitetaan tuttua makupalettia. Herkullista ja ekologista!

20 min
4 Annosta

Kategoriat

Ainesosat

8 pientä tortillaa
240 g Nyhtökaura® Nude
1,5 tl yrttisuolaa
½ tl valkopippuria
1 tl valkosipulijauhetta
150 g punakaalia
Suolaa
Sokeria
2 kypsää avokadoa
1 ruukku korianteria
3 limeä

Kastike

1 dl turkkilaista jugurttia tai kermaviiliä
½ dl aiolia

Valmistusohje

  1. Raasta punakaali juustohöylällä.
  2. Mausta kaali limetinmehulla, suolalla ja sokerilla. Anna tekeytyä hetki.
  3. Viipaloi avokado.
  4. Sekoita turkkilaista jogurttia ja aiolia kastikkeeksi.
  5. Paista nyhtökaura ja mausteet kullankeltaiseksi öljyssä.
  6. Lämmitä tortillat uunissa.
  7. Täytä tortillat Nyhtökauralla, kaalilla, kastikkeella ja avokadolla.
  8. Purista päälle limen mehua ja lisää pinnalle tuoretta korianteria.

Gold&Green® Nyhtökaura™ Nude 240g

Ainesosat:

Vesi, kaura 21 % (kauralese, täysjyväkaurajauho, kauraproteiini), herneproteiini 21 %, härkäpapuproteiini 11 %, rypsiöljy, jodioitu suola (0,5%).

Pakattu suojakaasuun. Säilytys alle +6 C.

Kokeile myös

Nyhtökaura Nude
Nyhtökaura Nude