Makaroni­laatikko

Makaroni­laatikko


Aika: 40 min
Annokset: 4-6

Ainesosat

1 paketti Nyhtökaura™ Monday tai Nude
400 g makaronia
50 g voita (vegaanista)
330 ml ruokakermaa (vegaanista)
(2 kananmunaa)
1 sipuli
2 rkl timjamia
½ tl mustapippuria
Ripaus muskottipähkinää
1 kasvisliemikuutio
150 g juustoraastetta (vegaanista)

Valmistusohje

  1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Pilko sipuli. Kuullota pannulla voissa timjamin kanssa. Lisää Nyhtökaura™, muskottipähkinä ja mustapippuri. Paista 1 - 2 minuuttia.
  3. Lisää kerma ja kasvisliemikuutio sekoittaen. Ota pannu pois liedeltä ja sekoita joukkoon makaronit.
  4. Lisää sekaan kananmunat ja puolet juustoraasteesta. Mikäli haluat valmistaa täysin vegaanisen version, jätä kananmuna kokonaan pois.
  5. Kaada seos vuokaan. Ripottele päälle loput juustoraasteesta.
  6. Paista uunissa 175 asteessa 30-40 minuuttia.