Kermainen uunipasta

Kermainen uunipasta

Pastan kermaisuus syntyy kahdesta salaisesta raaka-aineesta: mantelivoista ja kukkakaalista! Uunissa koko komeus muhii aromaattiseksi makunautinnoksi.

30 min
4-6 Annosta

Kategoriat

Ainesosat

1 pkt Nyhtökaura® Nude
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
5 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
250 g kukkakaalia
1 dl mantelivoita
Tuoretta timjamia
Suolaa ja pippuria
Kuivaa leipää ja/tai juustoa
Pastaa

Valmistusohje

  1. Kuutioi sipuli ja valkosipuli. Raasta tai leikkaa monitoimikoneella kukkakaali hienoksi muruksi.
  2. Kuullota sipulit pannulla öljyssä. Lisää kukkakaali, timjamia ja Nyhtökaura. Paista noin viisi minuuttia keskilämmöllä.
  3. Lisää vesi, kasvisliemikuutio ja mantelivoi. Sekoita hyvin ja anna poreilla viisi minuuttia.
  4. Keitä pasta.
  5. Kaada Nyhtökaurakastike ja keitetty pasta vuokaan. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
  6. Ripottele päälle leivänmuruja ja/tai juustoa. Paista 200°C:ssa uunissa 20 minuuttia.

Tarjoile värikkäiden vihannesten, oliivien ja timjamin kanssa.

Ps. voit halutessasi korvata kukkakaalin mieleiselläsi vihanneksella.

Resepti: Tiina Strandberg @My Berry Forest

Gold&Green® Nyhtökaura™ Nude 240g

Ainesosat:

Vesi, kaura 21 % (kauralese, täysjyväkaurajauho, kauraproteiini), herneproteiini 21 %, härkäpapuproteiini 11 %, rypsiöljy, jodioitu suola (0,5%).

Pakattu suojakaasuun. Säilytys alle +6 C.

Kokeile myös

Nyhtökaura Nude
Nyhtökaura Nude